Γιώργος Κωνσταντινίδης
Γιώργος Κωνσταντινίδης
Ο Γιώργος Κωνσταντινίδης γεννήθηκε και μεγάλωσε στα Γρεβενά, μια περιοχή που σημάδεψε καθοριστικά την πορεία του. Σπούδασε Πολιτικές Επιστήμες στην Αθήνα και αργότερα Παιδαγωγικά στη Θεσσαλονίκη, για να ακολουθήσει στη συνέχεια το λειτούργημα του δασκάλου στην πρωτοβάθμια εκπαίδευση. Παράλληλα με το σχολείο, ανέπτυξε μια ξεχωριστή ερευνητική και πολιτιστική δράση γύρω από τα μανιτάρια, που αποτελούν σήμα κατατεθέν της ιδιαίτερης πατρίδας του.
Η πρώτη του επαφή με τη μανιταρογνωσία έγινε το 1994, όταν ξεκίνησε να καταγράφει και να μελετά τα αυτοφυή είδη μανιταριών, συνεργαζόμενος τόσο με ερασιτέχνες όσο και με επαγγελματίες μυκητολόγους στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Στα χρόνια που ακολούθησαν, δημοσίευσε πολυάριθμες καταγραφές, συμβάλλοντας στην αναγνώριση σπάνιων αλλά και νέων ειδών για την επιστήμη. Παράλληλα, ανέδειξε τη βαθιά σχέση που είχαν οι τοπικές κοινωνίες με τα μανιτάρια, καταγράφοντας λαϊκές ονομασίες, παραδοσιακές συνταγές, μύθους και πρακτικές συντήρησης. Ως πρόεδρος του συλλόγου «Μανιταρόφιλοι Ελλάδας» έπαιξε καθοριστικό ρόλο στη διοργάνωση εκδηλώσεων όπως η Πανελλήνια Γιορτή Μανιταριού, οι Μανιταροαποκριές, καθώς και στη δημιουργία του Πάρκου και του Μουσείου Μανιταριών στα Γρεβενά.
Η αγάπη του για τη μουσική βαδίζει παράλληλα με την έρευνα. Το 2005, στη διάρκεια της 2ης Πανελλήνιας Γιορτής Μανιταριού, γεννήθηκε το συγκρότημα Manitarock, με το οποίο εκφράζει έναν ιδιαίτερο μουσικό κόσμο που παντρεύει παραδοσιακά στοιχεία, ρεμπέτικο, βυζαντινές μελωδίες και rock. Ο ίδιος γράφει στίχους και μουσική, παίζει μπουζούκι και τραγουδά, ενώ δίπλα του στέκονται μουσικοί και φίλοι που δίνουν ζωή σε αυτή την ξεχωριστή μίξη ήχων.
Η συγγραφική του δραστηριότητα είναι επίσης πλούσια. Στα βιβλία του, όπως τα «1.000 Μανιτάρια της Δυτικής Μακεδονίας» και «Μανιτάρια: Φωτογραφικός Οδηγός Μανιταροσυλλέκτη», συγκεντρώνει πολυετή γνώση και προσωπική έρευνα, προσφέροντας πολύτιμα εργαλεία σε όσους θέλουν να γνωρίσουν καλύτερα τον μαγικό κόσμο των μανιταριών.
Ο Γιώργος Κωνσταντινίδης παραμένει δάσκαλος με την ευρύτερη έννοια του όρου: είτε μέσα στην τάξη είτε μέσα από τα βιβλία του, τις εκδηλώσεις ή τη μουσική του, βλέπει τη μάθηση ως μια «άδηλη διαδικασία» που περνά μέσα από κάθε ανθρώπινη δημιουργία και εμπειρία.
album
Albums/Singles (1)
Ήχος Εύξεινος 2004
lyrics
Τραγούδια (5)
- Αναστορώ - Ήχος Εύξεινος
- Ερημώθανε τ’ οσπίτα̤ - Αυτή η γη έχει φωνή
- Ήλε μ’ - Ήχος Εύξεινος
- Πλούτος (του Αριστοφάνη) - Ήχος Εύξεινος
- Το Τσ̌άμπασ̌ιν - Ήχος Εύξεινος
