Στιχουργοί: Παραδοσιακό
Συνθέτες: Παραδοσιακό
Η δέσμη κι η βασιλική [αλ ελμά, κιούλ ελμά]¹ και το γαρουφαλάκι [κελ κιουζέλ ελμά]² Τα τρι͜α καυχούνταν κι έλεγαν [αλ ελμά, κιούλ ελμά] και ποιος μυρίζει κὰλλια [κελ κιουζέλ ελμά] -Σωπάτε, βρωμοχόρταρα, [αλ ελμά, κιούλ ελμά] σωπά’ και μη καυχάσθε [κελ κιουζέλ ελμά] Εγώ ’μαι το τριαντάφυλλον [αλ ελμά, κιούλ ελμά] το μοσκομυριγμένον [κελ κιουζέλ ελμά]
| Κείμενο | Επεξήγηση | Ετυμ. Ρίζα | Προέλευση |
|---|---|---|---|
| καυχούνταν | καυχιόντουσαν |
| Κείμενο | Επεξήγηση | Ετυμ. Ρίζα | Προέλ. |
|---|---|---|---|
| καυχούνταν | καυχιόντουσαν |
Στίχοι που παραλείφθηκαν κατά τη φωνογράφηση: Ένδεκα μήνας κρύπτομαι στων ακανθών τας ρίζας Το Μάη το μήνα φαίνομαι στων άρχοντων τας χείρας Στων άρχοντων και στων πλουσιών και των καπεταναίων Σωρεύ’νε με και οι -γ- ιερείς ροδόσταμον με κάμουν Ροδοσταμίζουν τον Χριστόν, την κυρά Παναγίαν ¹ αλ ελμά, κιουλ ελμά (al elma, gül elma): κόκκινο μήλο, ροδοκόκκινο μήλο ² κελ κιουζέλ ελμά (gel güzel elma): έλα όμορφο μήλο Χορεύεται στο χορό «κοτσαγγέλι», σε αργό ρυθμό και τραγουδιέται μετά τη στέψη των νεονύμφων, σε κυκλικό χορό στο σπίτι του γαμπρού. Το τραγούδι αποδίδει ομάδα τραγουδιστών από την Κερασούντα (Καλλιόπη Παρασκευά, Αχιλλέας Λεπτουργός, Γεώργιος Βαλαβάνης, Ελευθέριος Ελευθεριάδης, Χαράλαμπος Ελευθεριάδης, Ζαχαρίας Μακρίδης).
Με την ευγενική χορηγία φιλοξενίας της 